食い倒れ正月
田舎で正月を過ごすと、上げ膳据え膳。
掃除も洗濯も料理もしなくて良いというのは、なんて暇なんでしょう〜。
っつうことで、食べ物の写真しかありません(^◇^;)
年々手抜きになってきている（気がする）お節と
この地方の特産「さんまの姿寿司」
それと、白味噌のお雑煮というのが
定番な元旦の朝（〜昼）
お酒のアテにちょこちょこつまんで
ラストにお餅入りの雑煮なんぞ食べると
家から一歩も外に出ないので、
夕方になってもお腹が空くはずもなく・・・(^_^;
しかし、夕飯時になれば
自動的に晩ご飯が出来上がってきます。。。
なんでか、正月三が日のうちのどこかで必ず出てくるのが
「すき焼き」。
それは、父親がいくつになっても無類の「肉好き」（牛肉です）
のためかと思われます(^_^;)
「肉」と言えば、豚や鶏ではなく「牛」！
なのです。
☆
でもって、2日のお昼。
親戚の家に挨拶に行ったら、もちろん酒盛り(^^)
酒の肴に懐かしい郷土料理が出てきました！
こちら、「ながれこ」（＝とこぶし）
オリーブ油のソテーにしてくれていました。
歯応えがあって旨みが凝縮して美味です。
☆
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こちらは、「ウツボ」。
多分、他の地域ではあまり食べないと思います。
子どもの頃は、年末になると父親が庭で
乾燥したウツボを叩いて、
骨を砕いていたのを想い出しました。
手間がかかる分、美味しいんですよね〜。
甘辛味なので、ビールに合います(^o^)
お餅入りの鴨鍋もご馳走になり、
もう晩ご飯が入りません(*_*)
3日目、ようやく重い腰を上げて初詣へ。
選択肢としては、大きく三箇所。
熊野三山と呼ばれる
熊野本宮大社、速玉大社、那智大社。
今年は、本宮大社にしました。
☆
昨年同様、階段の途中から行列ができていましたが
30分程度で、中へ入れました(^^)
ポカポカ陽気のため、じっと並んでいても
さほど寒さが苦にならず、助かりました。
お参りの帰りは、恒例の温泉。
のんびりと平和な三が日を過ごし
すっかり、お腹周りがたるんでしまいましたーー(^_^;)
それにしても、今年の正月は快晴！
気持ちも晴れ晴れとスタート！！