Archive for the 'グルメ' Category

5月 1

グアム初上陸!その3

ショッピングとビーチを堪能したので、三日目は、趣向を変えてドライブ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

快晴な中、レンタカーを借りて島の南側を半周することに〜 (^。^)

 

こちらがレンタカー屋さん。

ジャパレンで予約しましたが

他のレンタカー屋さんもいくつか共通のようでした。

ホテルロード沿い、グアム政府観光局の近くです。

グアムプラザからはちょっと離れてましたが

車で迎えに来てくれました(^ ^)

 

 

 

あらかじめ小さいサイズの車を電話予約していたのですが

いざ点検が始まると予定していた車にガソリンが

満タンに入っていないからと

代わりに敷地内に並んでいた販売用の中古車がやってきて → → →

目の前でベリベリと値札をはずし始めました(^^;;

臨機応変とは、このことを言うのか。。。

 

 

グアムは、国際免許証が不要なので

日本の免許証を持っていけばOK。

グアムの交通ルールも日本語で説明してくれます。

右側通行に気をつけましょう〜

 

←海外での運転は初めてで、緊張気味のFくん(^^;;

とにかく逆走しないように、皆で注意。

 

 

 

確か海外で運転したのは、学生時代。

ヨーロッパ人のクラスメイトと一緒に

アメリカの西海岸を旅行した時でした。

つくづく、若い時って怖いもの知らず。。。(;^_^A

 

 

 

 

 

 

 

 

それにしても海岸線の景色が素晴らしいっ!

これはカモメではありません。

パラセイリング

政府関係や軍関係の施設?
などはスルー。
海軍基地など立ち入り禁止箇所もあるので要注意です。

どんどん南下していくと
観光客が集まるタモン湾とは違って手つかずの自然が
残っていました!
水を買おうと止まったガソリンスタンドの向かいに
めっちゃ綺麗な砂浜!
しかも誰もいない!!

 

 

 

思わず、大好物のハーゲンダッツを食べながらブラブラ〜。

ビーチとハーゲンダッツ!

大好物のコラボレーション(≧∇≦)

 

海沿いで休憩すると、いくら時間があっても足りません(^^;;

 

 

 

グアムは意外にアップダウンが激しく

途中から上り坂になり眺めの良い展望台に。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ セッティ湾展望台 →

アメリカ人らしきファミリーが来ていて

子供達も嬉しそうに写真を撮りまくっていました(^ ^)

 

 

 

 

 

山を降りていくとすぐに、また海!

 

 

 

 

グアムっぽくないデザインのウマタック橋 →

スペイン統治時代には重要な役割を

果たしていたようです。

ここだけ別世界(^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくすると、シャレオツなハーバーが!

 

 

 

 

 

 

 

 

桟橋にはステップが付いていて

地元の若者がプール代わりに使っているようでした(^ ^)

 

 

 

 

 

 

海と空が繋がる青いグラデーションが

最高に気持ち良い〜!

遠くに見える島まで泳いでいけるかも?

と思ってしまいます(o^^o)

 

ハーバーにはマリンアクティビティの看板が

(それも日本語で)出ていましたが

ここでシュノーケリングしてみたい!

 

 

 

そして、ぐるっと島の東側へ。

 

 

 

自然の岩が織りなす風景が見事な

イナラハン天然プール

 

 

 

 

 

 

岩に囲まれて、波が一切入ってこないので

子供でも安心して遊べます!

 

温泉みたい(^ ^)

 

 

 

 

知る人ぞ知る穴場?

欧米人(ぽい人たち)や

韓国系の家族連れが遊んでました。

タモン湾の反対側ですが

来てみる価値あり!です。

寄り道しなければ1時間か1時間半くらいで

来られるのでは?

(寄り道したから正確にはわかりませんが…)

 

 

途中には、小さな村がポツポツと有り

観光地とは違ったグアムの田舎暮らしが垣間見られます。

 

 

 

 

午後2時から3時くらいだったからか

黄色いスクールバスを何台も見かけました。

そんなに子どもいるの?と思うくらい。

一生分のスクールバスに出会いました(^^;;

 

 

 

 

夕飯は、レンタカー屋さん近くの『TONY ROMA’S』へ。

ロイヤルオーキッドグアムホテルの一階にあります。

こちらもファミレスのちょっとええ版みたいな感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず頼んだ生ビール大 → →

ビックリーーっ!

なんでこの形にしたんやろ〜?(^^;;

 

 

 

 

 

 

ラッパ飲みするしかないやん。。。

 

 

 

 

前菜に頼んだ「SEARED AHI TUNA」

白ごまと黒ごま風味のマグロのたたき

特製ソイジンジャーわさびソース添え($13)

これ、いけました!

やっぱり日本人は、醤油とわさびか〜(≧∇≦)

 

 

 

 

 

ステーキは「FILET MEDALLIONS」

牛フィレ肉のメダリオンカット($27)

焼き方は「レアのミディアム寄り」で頼んでみました。

サイドディッシュは豆のガーリック炒めとブロッコリー。

あっさり赤身で

先ほどの醤油とわさびがよく合いました!

(マグロはなくなってもソースだけ置いといてもらう日本人)

 

 

 

しかし、このお店に来たらやはり

BBQリブ!

「BOUNTIFUL BEEF RIBS」

骨太ビーフリブ($27)

骨の周りについた肉が柔らかくほろほろで

甘辛い特製ソースも秀逸でした\(^o^)/

サイドディッシュの煮豆も南部風なお味がGOOD

 

 

 

 

 

ワインのデキャンタは変わった器でしたが

とてもリーズナブルなので、何種類か楽しめます。

グアムの中心街は、観光地価格で全体に物価が高いと感じましたが

こちらのお店は、比較的良心的なお値段と感じました(^ ^)

ファミリーでもグループでも気軽に楽しめるので

オススメで〜す!

 

 

 

 

 

 

 

グアム島の大きさは、淡路島くらい。

 

今回、観光地のホテル街だけでなく

島の南側を半周したことで

様々な表情を見ることができました。

次回は、北部へ足を伸ばしてみようと思いました。

 

癒しのビーチリゾート、病みつきになりそーっ(o^^o)

 

 

4月 29

グアム初上陸!2017

えーーっと。久々に更新しようとして気づきました。ほぼ1年ぶりということに(^^;;

そうです。この1年間は、ほんまに忙しく、のんびり旅行に行く間もなかったのです。

で、久々に海外逃避しました〜(^。^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

っと言うても、近場のGUAMです。しかも話題のUA(ユナイテッド航空)で(^^;;

これまであまり興味がなかったので、今回が初上陸!

会社の慰安旅行でお仕事仲間の皆さんと珍道中〜

 

初日は、まず下見でウロウロ。

青い空が気持ちよいです!カリフォルニアっぽい絵図ら。

ハワイより湿気があって暑いけど日本の夏よりはマシ?

という印象。

すごいです。ほぼ日本です。

看板やメニューなど街中には日本語だらけw( ̄o ̄)w

 

 

英語が苦手な方や小さいお子さんがいるファミリーでも安心して気軽に来られるのが人気の秘密かと思いました。

 

やっぱ、海はええですね!

めっちゃ綺麗です(^ ^)

 

 

 

 

 

 

しかしながら

初日は、取り敢えず下見のみで泳ぐのは改めて。

 

 

 

 

 

街中の移動には、この赤いシャトルバスが便利です。

観光客がウロウロするメインストリートや

ちょっと離れたショッピングモールなどに行けます。

 

 

 

 

確か1回乗るのに4ドルですがオススメはこちらの乗り放題パス。

二日間乗り放題で15ドル。

1日でも元が取れます(^ ^)

 

ブランチは、ちょっと洒落たファミレスというのでしょうか

IHOP(アイホップ)」というお店に入ってみました。

ウロウロした結果、まあまあ人気だったので。

後で調べてみると、パンケーキが有名でアメリカでは大人気らしいです。

事前情報無しに入ったため、写真はこれしかありません(^^;;

 

 

 

 

アメリカンサイズなので、ベーコンやハム、ソーセージなどを使った卵料理はヘビーなので、ほうれん草とキノコのオムレツみたいなの?を頼んでサイドメニューを偶然パンケーキにしました。ふわっとして美味しかったです。が、案の定、全部食べきれず。。。

後輩女子はパンケーキが食べたかったらしく完食してました(^^;;

若いってすばらしい。。。

 

 

宿泊先は「GUAM PLAZA」という超リーズナブルなホテル。

ビーチ沿いではありませんが、メインストリートを超えれば海です。

ホテルのフロントからすぐ隣に「JPプラザ」という大きなセレクトショップがあり

お土産やちょっとした買い物は、ここが一番!というくらいの品揃え。

(個人的感想です)

足回りが良くて、安くて、ほどほどの広さもあり清潔で、

社員旅行などには十分でした。

ま、大人の女子友達と来るなら、やっぱりビーチ沿いのもうちょいええ感じのホテルを選ぶかも。。。ですが(^^;;

二日目のビーチ情報は、後ほど。

 

5月 18

山形その3

今回のお宿は、こちらも奥田シェフのご紹介にて湯田川温泉の「湯どの庵

 

 

静かで落ち着いた佇まいの大人の宿でおます(^ ^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初日は、レストランにてディナーをいただいた為、

二泊目にしてやっとお宿のお料理を堪能することに。

 

 

日本海といえば、やはり新鮮なお刺身! o(≧▽≦)o

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒飲みの同級生がわざわざ東京からハンドキャリーしてくれた

クロアチアワイン!

お料理を運んでくださるお宿のご主人とご一緒に

楽しませていただきました(^ ^)

 

 

 

 

 

 

 

 

庄内の春といえば桜鱒!

訪れた時の旬の味わいです〜。

 

 

 

 

 

 

ほろほろに柔らかい三元豚。

まいうーです♪

 

 

 

 

 

米どころ庄内のご飯は、粒立っていて、ほんまに美味しいっす!

 

 

 

 

 

 

 

 

だだ茶豆のデザート〜。

甘みを押さえた大人の味わいにてあっさりといただきました(^ ^)

 

 

 

 

三日目、忙しい仲間たちは、朝一の便にて東京へ帰っていったため

鶴岡から少し北へ移動した酒田へ、のんびりとお一人様旅。

 

 

 

 

 

 

庄内グルメを堪能すべく、到着早々、郷土料理「笹巻き」をいただきました。

もちもち感がたまらんです〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真家・土門拳記念館を訪ねたり。

旅の情緒をゆるりと楽しみました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

帰りの機内。庄内空港を飛び立ち間も無く、雪に覆われた山々。。。

こんなに山が連なっているとはーっ!と驚くほどの山並みを覗き込みつつ

大阪からは、ちと遠いけど、庄内の皆さんはとても親切で

新しいご縁がつながり心温まる想い出の旅となったことに感謝いたしました〜(o^^o)

 

 

 

 

 

 

5月 14

山形初上陸その2

二日目は、「アルケッチァーノ」奥田シェフのご厚意で、庄内の食材巡りをご案内いただきました!

地元の珍しい山菜などもそろうお店や、ハーブ研究所、前夜に頂いた「だだちゃ豆羊」ちゃんたちを見学させていただき

レストランで出していただいた日本酒「ミチュラン」を作っておられる老舗の蔵元さんへ!

 

アル・ケッチァーノ奥田シェフのご紹介で

蔵元さんをお訪ねすることができました〜o(≧▽≦)o

 

 

 

 

 

290年の歴史を誇り、自ら米作りもされ、

まさに地酒にこだわる「鯉川酒造」さん!

お話し上手なご主人、佐藤さんがご案内くださいました♪

 

 

 

 

 

風格漂う酒蔵。

釘を使っていない昔のままの立派な蔵は、

お酒関係者だけでなく、建築家の方の見学も多いのだそうです。

 

 

 

 

 

東日本の米のルーツ・幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」を

復活させた蔵としても知られているのです。

※「亀の尾」は、漫画「夏子の酒」でモデルになったお米

酒粕のパッケージがかわゆい〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出品用の貴重なお酒(非売品!)なども色々と唎き酒体験をさせていただき、

お昼前から呑んだくれ〜(^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに日本酒のアテに出してくださったのが、なんと「フレッシュチーズ」!

 

日本酒にぴったりでびっくりポンな

スクワッケローネ、リコッタ、モッツァレラ!

自分たちで水牛を飼育し、チーズ部門の方が作ってくださった

できたてほやほや、ほんもののフレッシュチーズです。

目からウロコの旨さ〜o(≧▽≦)o

 

 

 

 

 

 

もちろんホタルイカにも合うのは言うまでもないだす(^ ^)

 

 

 

 

 

そしてそして、お昼前から呑んだくれた後、ランチにて再び奥田シェフと合流し

今度は、シェフが展開される和食のお店「しるけっちゃーの」にお邪魔いたしました!

 

 

 

 

 

 

 

こちらも庄内の郷土料理を味わえるお店。

奥田シェフの「しるけっちあーの」にて庄内の郷土料理、

孟宗汁のランチは、桜鱒とともに春の味覚満載〜♪

ランチを堪能した後は、すぐ近くの鶴岡公園を散策。

 

 

大阪は、桜が散り始める頃でしたが、

こちら山形はちょうど咲き始め!

桜の名所として知られる鶴岡公園の桜も

徐々にほころび始めるという

グッドタイミングでした(*^^*)

 

 

 

 

しかも、宿の近くの梅林公園も梅まつりの季節!

桜と梅の両方を愛でるという、ラッキーに恵まれました〜♪

 

 

 

 

 

←湯田川温泉の梅林公園にて撮影。

 

 

 

 

朝から日本酒、お昼もたらふくいただき、鶴岡公園や梅林公園を散策して、腹ごなしをした後は

宿の美味しい夕食が待ち受けているのでありますっ!

まさに庄内グルメ食べ尽くしツアー!!

 

4月 28

山形初上陸!

はい。やっぱり季節が変わってしまいました(^^;;

ので、今回も非日常なネタをピックアップ致します。

 

先日、久々に伊丹空港より国内線に乗りまして雲海を見ました!

いつも良い天気(当たり前か(^^;;)で気持ち良いですね〜

羽田を経由して目指すは山形!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての庄内平野。田んぼばっかりーーっ(*_*)

というか、山形県初上陸。

もしかして、本州で訪れた街、最北かもしれません!

 

 

今回は、非常にイレギュラーな女子旅だす。

いつもの同級生から、突然、

山形に美味しいイタリアン食べに行かへん?

と誘われ、行く行く〜!と軽く返事をしたことから始まった

庄内グルメ女子ツアー。

訪ねたのは、鶴岡という街の有名イタリアン

「アルケッチァーノ」

 

 

 

地元庄内の食材を使い、食材の持ち味を最大限に生かしたお料理を出すお店。

オーナーシェフは奥田政行さん。

テレビ番組でも、何度か登場されているので、ご存知の方も多いかも?

食材を求め自ら生産者の元を訪ね歩くという奥田シェフの

お料理をご紹介します!

 

 

 

 

 

 

湯引きした庄内湾産の鯛とセロリ。お塩で。

湯引きした鯛の身が分厚くてトロっ!

 

 

 

 

山形・高畠ワイナリーのスパークリング

「 嘉(yoshi)」とともにスタート

 

 

 

 

 

 

 

 

ズワイガニとキュウリのサラダ仕立て

パクチー&マカダミアナッツオイル添え

 

 

 

イチゴとトマトとモッツアレラのカッペリーニ

バジルが爽やか〜

 

 

 

 

 

 

 

 

ホタルイカとカリフラワーのバーニャカウダ仕立て 野人参の葉とかたくり

 

 

 

今回の旅をアレンジくださったステキ女子から差し入れのNZ産ビオワイン

日本にはまだ入っていません〜o(≧▽≦)o味を試してみてくださいとは、役得!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きつね鱈のアンチョビーソース

 

 

 

 

海藻のペペロンチーノとウニ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海藻のペペロンチーノに是非!と奥田シェフからオススメの

オリーブオイルに合う日本酒「ミチュラン」(^ ^)
イタリアンに日本酒とは意外ですが、確かにウニのパスタにぴったり〜!

 

 

 

 

 

 

さくら鱒のルイベオレンジと共に

 

 

 

 

 

 

さくら鱒の燻製とオカヒジキ

43℃で火入れされた鱒のネッチリ具合が絶妙〜骨も柔らかくいただけマス!(^ ^)

かなりのお気に入り!

 

 

 

 

 

 

庄内産はえぬき米と庄内湾河豚、釣鐘人参のリゾット

 

 

 

 

 

 

 

黒鰈とアマドコロ
「アマドコロ」初めて聞きました〜

 

 

 

 

 

 

 

小松菜とサザエのスープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛肉さんも美味しかったのですが、だだちゃ豆羊(庄内名物だだ茶豆を食べさせた羊肉)が

あまりにも美味しくて、牛肉さんの詳細は忘れました(^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ざっと並べてみると、ものすごい量をいただいているようですが

実は、沢山色々味わえるよう、少量ずつご提供くださいました!

しかも、調味料を極力使わずに食材の旨味、甘味、苦味、辛味、酸味…(あと何味がありましたっけ?)

というあらゆる食材の持ち味を存分に活用しているため

お腹がもたれないのです。

ラストのイチゴのデザートまで、美味しく平らげてしまいました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさに地産地消。

奥田シェフの熱い思いがこもったお料理を堪能し、翌日はシェフのご紹介で

地元の酒蔵さんなどをお尋ねすることに〜っ

つづきをお楽しみに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

 

2月 15

箱根2016

光陰矢の如しとは、よく言ったもので。。。(^^;;

こうなると、大したこともない日常をアップするのも気が引けますので

先日、人生二回目の箱根に行った時の写真など、並べてみたいと思います。

 

 

箱根は二回目ですが、箱根登山電車は初めて!

何回もあるスイッチバックが物珍しく車内でキョロキョロと

挙動不審者になってしまいましたが(^^;;

二回目以降は、イラつくと思われる関西人だす。

 

 

 

 

毎年恒例となりつつある、同級生三人の女子旅。

今回の宿は、「箱根・翠松園」

かなりゴージャスで、通常なら手が出ないスイートルームを体験してみました!

キッチン付きのリビングダイニングの向こうには

ウッドデッキにハンモック〜。

 

 

 

 

 

ま、寒すぎてハンモックは楽しめませんでしたが(^^;;

 

 

 

 

 

 

他にベッドルームと和室もあって

三人でもゆったりと過ごせるのがめっちゃ魅力♪

 

 

 

冷蔵庫にドリンクも色々揃っているわ、

今時のコーヒーも飲み放題やわ

グラス類もそろっていて、いちいちオシャレ〜!

住みたいっ

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、温泉付きのお部屋だす。

あ、このお風呂、写真うつりが悪いですが

広々として気持ちええのどすえ。

 

 

 

 

 

 

 

あまり、他人様には聞かれたくない暴露話などがあるため

夕食はお部屋にて。

 

 

 

 

関西人にも嬉しい、お上品な味わいで

ボリュームも多すぎず、女子にはちょうどよく、

大満足でございまふ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒飲みな同級生が持ってきてくれたお酒を美味しくいただきつつ

のらりくらりと源泉掛け流しの温泉につかりつつ

骨抜き状態〜(^◇^;)

 

 

 

 

 

 

 

朝食は、レンストラン棟にて。

ここがまた、洒落とります。

かつて三井家の別荘として使用され、国登録有形文化財に指定されている趣深い和風建築。

 

 

 

樹齢300年という紅葉の木が風格ありますえ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中は、結構広くて、個室が沢山あり、

ゆったりとお食事ができる雰囲気。

いちいち、品があるため、こちらの動きも自然とおしとやかに。。。

 

 

そんなセレブ気分が味わえるお部屋ですが、

ラッキーなことに体験プランということで

ちょいとお安くなっており、それでも久々に清水の舞台〜(*_*)

ま、いつも仕事でぐったりしている女子三人が集合するので

「頑張っている自分へのご褒美やね〜」

とかいうありきたりな言い訳しながら

徹夜明けの疲れを癒してくれた女子旅でございました(^ ^)

 

 

7月 20

梅雨明け

梅雨明けしたみたいです。大阪。そして半端無い猛暑(*_*)

というわけで、熱帯夜を凌ぐためついつい温存(冷存?)していたハーゲンダッツに手を出してしまいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「期間限定」の言葉に弱いため、スーパーで見つけたら買わずにおられず・・・(^_^;)

 

この「シチリアレモンパイ」今の季節におススメめです!

ハーゲンダッツと言えば

濃厚〜〜というのが美味しさの理由でもありますが

こちらは、濃厚な中に爽やかなレモン味が広がります。

今日もショコラミントとマンゴーオレンジを

買い足してしまいました(^◇^;)

 

 

 

 

 

そんな暑い夏にぴったりなお店が少し前にオープンしましたのでご紹介!

 

大阪では有名な沖縄料理店「てぃーあんだ」の

新しいお店。

琉球BIOてぃーあんだ本町店

(靫公園の前)

新鮮なBIO野菜で身体が元気になるお店です(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄料理で、外せない「海ぶどう」!

新鮮なものは歯応えがシャキッとして

美味しいですよね〜

 

 

 

トロットロのラフテーでお肌ぷるっぷる?

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色いのは「ホオズキ」。

初めて食べましたがめちゃ美味!

edible flowerなど女子心がくすぐられるBIOサラダ☆

 

 

 

 

 

ジーマミー豆腐?

ジーマーミ豆腐?

ジーマミ豆腐?

 

 

 

 

 

ナーベラー(へちま)は味噌煮が定番らしいですが、

この日は中華風で!

 

 

 

 

 

ヘルシー野菜で身体に栄養!濃厚アイスで脳ミソに幸福感!で熱帯夜を乗り切りましょう〜〜(^_^;)

そう言えば・・・子どもの頃、まだ自分たちの子ども部屋にはエアコンなどがなく

両親の部屋のクーラーで枕だけを冷やして、涼んでいたのを思い出しました。

そのせいなのか(?)なぜか寝る時は、エアコンを付けずに扇風機に頼ってしまう昭和人間です。。。

皆さん、熱中症にはご注意を!

6月 28

梅雨の合間の晴れ

重い空気で身体も気分もだるい6月末ですが、今日は久々にカラッとしていた大阪です(^^)

 

だからという訳ではありませんが

人生初のジェルネイルを体験してきました!

若い女子にはお馴染みのネイルサロンですが・・・

これまで、敢えて自爪にマニキュアを塗るという

原始的手法で頑張っておりました。

が、老化のせいか(?)爪が割れやすくなり

お手入れが面倒に・・・(^_^;)

で、とうとうプロの手をお借りすることにしました。

 

 

仕事柄(裏方稼業なので)あまり派手なのは避けつつですが

ポイントでキラキラストーンとか付けてもらったら

なんか女子力アップした感じで気持ちもアップしますね〜(^^)

しかもジェルのお蔭で爪も割れなさそう!

これで割れ爪ストレスから解放されます!!

 

で、2月ネタの続きです。

天神橋筋商店街やJR天満駅界隈には、安くて美味い庶民的なお店が乱立しておりますのは

これまでの投稿でもお分かりかと思います(^^)

 

 

こちらもその一つ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

がっつりこってりなホルモン鍋が食べたい時にオススメ(^o^)

 

 

ホルモン鍋がよくお似合いのこってりした先輩に

撮影協力いただきました〜(^^)

すみません〜(^◇^;)

 

その後、天満市場界隈のバーへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

実はこちらのマスター

めっちゃ朝ドラファンというかマニアでおられて(^_^;)

「マッサン」のずっと前から

朝ドラを「昼」に視聴されてるそうです(^o^)

はい。お仕事柄しゃあないと思います。

 

 

2月末は、大学時代の友人とのプチ同窓会が行われ、東京へ行って参りました。

 

麻布十番の洒落た創作料理屋で

ワインを頂き・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

その近くの洒落た隠れ家バーでワインを頂き・・・(しかも赤ワインは2本飲んだ模様・・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結果、飲みすぎて翌朝、いや、昼過ぎまで同級生の家でくたばっておりました(◎-◎;)

色々と介抱してくれたゼミメイトに感謝です。いやぁ〜、同級生って有難い(^_^;)

二日酔いもスッキリと抜けた翌日。

別の同級生と彼女の姉上様と国立新美術館へ。

 

 

 

 

 

 

 

女子三人で、ルーヴル美術館展でございます。

なぜかお上品なお言葉使いになってしまいますの。

 

 

 

 

 

 

お昼のお食事は、美術館に併設されている

ポール・ボキューズ(有名なフレンチレストラン)で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

優雅で洒落た東京小旅行を堪能させていただきました

おほほほほ(^。^)

 

 

大阪に帰ってから、いつもの花屋さんを覗いてみたら・・・

 

2月末だというのに、早くも「桜」がお目見えしてるではありませんか!

って、6月末に書いても感動がありませんけど(^◇^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも、まだ寒い2月に春気分を味わおうと

飾ってみました(*^^)v

ちなみに「ぽれぽれ羊」の定位置は花瓶の横です→

やっぱり季節のお花は、気分が明るくなってええですね〜

 

しかも2月末と言えば!

 

 

毎年恒例の一大イベント

NANIWA EXPの大阪公演

4days at Mister Kelly’sです♪♪♪

 

 

 

 

 

こちらの詳細は、NANIWAのギタリスト

岩見和彦オフィシャルサイトのLIVE REPORTを

ご覧下さい!

http://www.guitarist-kazubon.com/report-blog/

 

ということで、続きの3月は、また次回〜(^^)

 

6月 9

雨の大阪

うろ覚えな記憶を掘り起こし、古いネタばっかりアップしているとモチベーションが落ちますので(^_^;)

最新ネタもはさみつつ行きます。

梅雨入りし、うっとうしい天気が続いている大阪ですが、昨日はラッキーなことに室内でのロケ。

 

大阪市内のとある録音スタジオにて撮影がありました。

我々映像業界人でも音楽番組担当でなければ

音楽を録音するような本格的なスタジオというのは

あまりご縁が無いため、なんだかワクワク〜

←立派な卓(ミキサー)!

 

 

 

グランドピアノやドラムの小部屋も併設している

だだっ広いスタジオ!

大人数のコーラスなども録音できます♪

 

 

 

 

 

 

が、我々は、こぢんまりとまとまって

ブツ撮り(=商品撮影)やインタビュー(^_^;)

もちろん、この前に録音風景の撮影も

ありましたが・・・

 

 

 

お昼ご飯は、豪華な料亭弁当〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なだ万、あと村、和久傳、下鴨茶寮など

小市民は、どれにしようかなかなか決められず(^_^;)

結局、昔、取材をさせていただいたよしみから

←下鴨茶寮のお弁当を選びましたっ!

美味しくて、いつも残してしまうのに

完食してしまいました〜

 

 

 

 

 

でもって、ロケ終わりはいつもの

反省会という名の呑み会~(⌒0⌒)~

 

お昼がガッツリ過ぎてあまり

お腹が空いていなかったので

大阪天満宮南門から徒歩25秒くらいの

ところに5月末リニューアルオープンした

ニコノトナリを偵察。

 

 

まずは、メインテーブル上の

色鮮やかなドライフラワーに釘付けになりました!

プリザーブドではなく、色をキープさせた

ドライフラワーらしく

めちゃキレイ〜!(^^)

 

 

 

お料理は、二件隣の本店「にこ」と

同じく、酒の肴にぴったりな珍味が色々!

 

白レバーの燻製

 

 

 

 

鰺が切れていたので子鮎の南蛮。

逆にラッキーかも〜

 

 

 

 

 

ポテサラにいぶりがっこと焼いた松の実。

これは、ちょっと家でも真似できるかも・・・

 

 

 

 

しめ鯖の燻製。

身が厚くて脂が乗ったサバと

スモーキーフレイバーに

ついつい竹鶴を頼んでしまいました(^^ゞ

 

 

 

 

 

 

わた入りのイカ。

半生な感じがたまらんですね。

こうなったら、日本酒しかありません!

 

 

 

っつうことで、ワイン通でもあるNANIWAのグルーヴベーシスト様にセレクトしていただき・・・

 

 

 

あまりに美味しすぎて、気づけば6種類も呑んでいました(^◇^;)

でも三人で呑めば、ちょっとずつですから〜〜(; ̄▽ ̄)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガッツリご飯というのではなく、美味しいお酒を飲みながらちょっと美味しいおつまみを〜!

というのにはピッタリなお店でございます(^^)

 

 

5月 27

2015年2月

久々のNANIWA EXPを応援する和歌山県人会は中崎町の魚が美味しい居酒屋さん(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マグロ中落ち、穴子の造りなど

魚の鮮度が抜群で〜す

 

 

魚だけではなく、お野菜も含め

メニューはバラエティ豊か!

 

 

 

 

 

 

 

 

あ、大将がお客さん増えたら困るから、

とのことで、お店の名前は秘密です(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、驚いたのは、ベースの清水興さんを囲む会に、なんと!

偶然にも同じNANIWA EXPのキーボード・中村建治さん乱入で大盛り上がり〜!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、相変わらずオッサン度高いです(^_^;)

 

突然ですが、「ぽれぽれ羊」です。

(正確には「ぽれぽれ動物」シリーズの「羊」)

昔から、ぬいぐるみとか置物とか

実用的でない飾りものは埃がかぶって

掃除が面倒なので、苦手ですが(^_^;)

最近お気に入りの家具・雑貨やさんにて

おまけでいただけるというので

試しにもらってみました。

 

 

 

干支だし・・・。

 

木彫りの手彫りのため、なんだか温かみがあって

ホッコリします。

羊だけにウールの絨毯に乗せてみたりして。。。

なかなか気に入ってます(^^ゞ

 

 

 

 

 

グルメネタが多いので箸休めでした( ̄▽ ̄)

 

 

 

そして、そして、お仕事でお世話になっている皆さんと、ベトナムレストランにて食べ放題!

 

 

ゴイクン(生春巻き)は定番ですが

最近は揚げ春巻きもはずせません!

 

 

 

 

 

 

 

やっぱり、食べ放題は、少食な女子会よりも

ガッツリ行ける若者含めての団体ですね!(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニュー食べ尽くす勢いで色々オーダーするも

全メニュー制覇は、無理なくらい色々ありました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ食べてみたいお料理が沢山ありましたが

写真も載せきれないくらいあるので、取りあえず

この辺で・・・(^◇^;)

 

 

 

でも食べ放題は期間限定です!

知人が経営しているベトナムレストランの

梅田店『BIAHOI(ビアホイ)

賑やかに食べまくりたい時にはオススメです〜

 

集合写真は、先輩の自撮り写真を借用いたしました(^^ゞ

 

 

 

 

 

 

最近はまっているキッチンツール「セラミックコーヒーミル」。


電動にしようか手動にしようか、どこのメーカーがよいのか、

ネット検索などしつつ結構長い間悩んだ挙げ句、

結局これにしました(^_^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初心者なのでお値段が手頃ということと

「水洗いできる」「蓋がついている」など実用的!
ガリガリ回すのは力が要りますが

二の腕を鍛えるつもりで(^^ゞ

なんとゆうても挽きたての香りに

めっちゃ癒されます〜☆

地味なエクササイズだと思って

腹筋にも力入れてます(^◇^;)

 

 

 

と、ついでにもう一個。

ミルクフォーマーと言って

つまり、牛乳を温めながらかき回して

泡立ててくれるという優れものです。

 

 

 

 

 

 

 

シナモンパウダーをトッピングすれば

カプチーノもどきの出来上がり( ̄∇ ̄*)v

あ、この時に使うコーヒーは

ミルで挽いたものではなく

illyのMOKA(極細挽き)で、直火式マキネッタの簡易エスプレッソで抽出したものです。

マキネッタは紹介済みなので省略します(^^ゞ

2月、案外ネタが多かったので、後半はまた次回〜!